ラッキョウy&小梅漬け!

おとといラッキョウと小梅を買って来ました。季節の物を見てしまうとついつい買ってしまいます🍀
アグリパークゆめすぎとで見つけました⁉
ラッキョウは何時もだと塩漬けしてから黒砂糖に漬け込みますが、今年はクックパッドのレシピを参考にコチ醤に漬けて見ました。IMG_20200529_115250.jpg
この後にキムチ用の唐辛子を混ぜます。
小梅は同じくクックパッドを参考に味噌漬けにしました!IMG_20200529_115221.jpg
20年物の古い味噌を持っていたので使って見ました❗
どうなるものかお試しです。
テーブルの上にはバラの花をフレーバーにおいています🍀
部屋に入ると薫りが素敵です💮IMG_20200529_115344.jpg

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